Obst-auf-Rädern am Gut Ahausen
Am Samstag, 17.09.2022 bestand am Gut Ahausen wieder die Möglichkeit, Saft aus eigenen Äpfeln
pressen zu lassen. Bereits das vierte Mal stellte Graf von Spee seinen Innenhof dem Team von Obst-
auf-Rädern aus Balve zur Verfügung.
Im letzten Jahr war die Ernte leider nicht so ertragreich, aber in diesem Jahr konnten wieder einige
Hundert Liter Saft in sogenannte Bags abgefüllt werden. Alle Termine für diesen Tag waren
ausgebucht, da kam es mehr als ungelegen, dass die Hydraulik an der Presse streikte und es zu einem
Stillstand von ca. zwei Stunden kam.
Das Angebot, seine eigenen Äpfel pressen und pasteurisieren zu lassen, um den Saft dann direkt mit
nach Hause zu nehmen, fand trotzdem regen Anklang.
Der durch das Pressen entstandene Trester wird als Tierfutter verwertet.
Für das Leibliche Wohl sorgte Gräfin von Spee mit Ihrem Team. Es wurden frisch gebackene Waffeln
und heiße Getränke angeboten. Auch bestand die Möglichkeit, aus dem “Gesindeschrank”
selbstgemachte Konfitüren und andere Köstlichkeiten zu erwerben.
Hier einige Bilder
